Gestion de la production

Publics concernés :

Encadrement technique de l’entreprise, Responsables de la Production, Bureau Méthodes et Ordonnancement, Responsables des Approvisionnements et Achats, Responsables de la Gestion des Stocks....

Objectifs pédagogiques :

 Connaître la Gestion stratégique de la production,
 Connaître les différents types de planification de la production
 Connaître à gérer la problématique des stocks.

Programme thématique :

• Introduction

 Définitions et concepts de base
 Historique de la gestion de la production
 Relations avec les autres fonctions de l’entreprise

• Gestion stratégique de la production

 Impact sur la fonction production
 Rôle stratégique de la gestion de la production
 Gestion de la qualité

• Planification

 Planification à long terme
 Planification à moyen terme
 Planification à court terme

• Problématique des stocks

 Généralités
 Objectif de la gestion des stocks
 Rôle des stocks
 Juste-A-Temps

• Ordonnancement et pilotage des ateliers

 Concepts
 Description des tâches et du système de production
 Ordonnancement d’ateliers par les règles de dispatching
 Méthodes de chemins critiques (PERT)
 Suivi de la fabrication

Organisation pédagogique :

• Méthodes interactives appuyées par des cas pratiques. Travail d’atelier, papier flip charte est indispensable.